Meliddu - 100 ml, fruchtig herbes Olivenöl, DOP

Meliddu ist ein natives extra virgine Olivenöl von der Nordwestküste Sardiniens. Das Klima in der Küstenregion prägt den vollen und fruchtigen Geschmack von Meliddu.

Die Olivensorten der Region liefern ein fruchtig herbes Olivenöl zum Abschmecken und Verfeinern von Speisen und Salaten.

Giuseppe Brozzu auf Sardinien, setzt die Familientradition seiner Großeltern und Eltern im Anbau, Pflege und Verarbeitung der Oliven fort. Nach der Ernte im November/Dezember eines Jahres werden die Oliven kalt gepresst. Danach wird das "Meliddu" schonend abgefüllt und gelagert. 

Anwendung: Verfeinern von Salaten und mediterranen Gerichten

Menge: Flasche 100 ml